Granátové jablká podporujú bunky bojujúce proti nádorom
Substack, Dr. Joseph Mercola, 21. novembra 2022
Urolitín A, metabolit ellagitanínov v granátových jablkách, zvyšuje schopnosť imunitných buniek bojovať proti nádorom tým, že vyvoláva proces známy ako mitofágia.
Rakovina hrubého čreva a konečníka je celosvetovo tretím najčastejšie diagnostikovaným nádorovým ochorením s vysokou úmrtnosťou v pokročilých štádiách. Jedným z dôvodov jej smrteľných účinkov je schopnosť tkaniva v okolí nádoru - alebo nádorového mikroprostredia - potláčať imunitné bunky bojujúce proti nádoru. Keďže imunitné T-bunky tela sú obmedzené, nádor môže rásť a šíriť sa (1).
Zlúčenina produkovaná z látok v granátových jablkách, známa ako urolitín A, sa však ukázala ako silný hráč v boji proti rakovine, pretože môže prirodzene podporiť imunitné bunky bojujúce proti nádorom a pomôcť tak v boji proti ochoreniu (2).
Táto zložka granátového jablka zlepšuje boj imunitných buniek proti rakovine
Urolitín A (UA) je metabolit elagitanínov v granátových jablkách (3). Výskumníci z Georg-Speyer-Haus vo Frankfurte nad Mohanom v Nemecku odhalili, že UA "recykluje a obnovuje mitochondrie" tým, že indukuje určitú biologickú cestu.
Vaše mitochondrie sa často nazývajú elektrárňou buniek, pretože sa podieľajú na výrobe energie. UA vyvoláva proces známy ako mitofágia, pri ktorom sa staré, poškodené mitochondrie v T-bunkách nahrádzajú novými. Mitofágia znamená "cytoprotektívny proces, ktorý obmedzuje produkciu ROS aj uvoľňovanie toxických intramitochondriálnych proteínov" (4) .
Inými slovami, mitofágia je proces čistenia mitochondrií, ktorý im umožňuje fungovať čo najlepšie, čo je kľúčové pre normálne fungovanie buniek a homeostázu (5), a teda pre zdravie a dlhovekosť. Tento proces mení genetický program T-buniek, vďaka čomu sú schopnejšie bojovať s nádorom. Podľa tlačovej správy spoločnosti Georg-Speyer-Haus (6):
"Vedci preukázali terapeutický potenciál urolitínu A dvoma spôsobmi: Na jednej strane sa urolitín A môže použiť ako potrava v predklinickom modeli, ktorá obmedzuje rast nádoru a dokonca pôsobí synergicky s existujúcou imunoterapiou.
Na druhej strane sa výhody urolitínu A pozorovali aj na ľudských T-bunkách. Liečba in vitro urolitínom A omladzuje ľudské T bunky a v laboratóriu vytvára pamäťové T kmeňové bunky."
V nadchádzajúcej klinickej štúdii sa UA bude používať u ľudí s kolorektálnym karcinómom, aby sa zistila jeho účinnosť. Autor štúdie Dr. Dominic Denk z Univerzitnej nemocnice vo Frankfurte nad Mohanom poznamenal: "Naše zistenia sú mimoriadne vzrušujúce, pretože sa nesústreďujú na nádorovú bunku, ale na imunitný systém, prirodzenú obranu proti rakovine ... Dúfame, že to využijeme na trvalé zlepšenie terapie kolorektálneho karcinómu, ale aj iných druhov rakoviny. (7)"
Je UA tajomstvom granátového jablka proti starnutiu?
UA môže zohrávať úlohu nielen pri rakovine, ale aj pri iných ochoreniach súvisiacich s vekom, ktoré sú často dôsledkom nahromadenia nefunkčných mitochondrií. "Je to jediná známa molekula, ktorá dokáže znovu spustiť proces čistenia mitochondrií, inak známy ako mitofágia," vysvetlil Patrick Aebischer, ktorý je spoluautorom štúdie z roku 2016 o schopnosti UA indukovať mitofágiu (8). "Je to úplne prírodná látka a jej účinok je silný a merateľný. (9)"
V štúdii s nematódami C. elegans (hlísty) sa dĺžka života zvýšila o viac ako 45%, keď boli červy vystavené UA. V štúdiách na hlodavcoch sa u starších myší tiež prejavil účinok UA proti starnutiu, vrátane o 42% lepšej vytrvalosti v porovnaní s kontrolnými myšami rovnakého veku (10).
Jedno upozornenie: na metabolizáciu ellagitanínov, ktoré sa nachádzajú v granátovom jablku, na UA sú potrebné črevné mikróby. S vekom však zmeny v mikrobióme vedú k zníženej produkcii UA. Podľa štúdie Immunity produkujú starší dospelí menej ako polovicu UA ako mladší ľudia (11).
Štúdie zahŕňajúce koncentrované formy UA ukázali, že potravinové doplnky môžu byť schopné vyvolať mitofágiu a spomaliť progresiu chorôb súvisiacich so starnutím (12). Sľubné výsledky priniesli aj klinické štúdie na ľuďoch. Keď sa zdravým, ale sedavým starším dospelým podávali UA počas štyroch týždňov, vyvolali molekulárny podpis, ktorý naznačuje zlepšenie mitochondriálneho a bunkového zdravia (13).
Zaujímavé je, že v štúdii na zdravých dospelých ľuďoch malo na začiatku štúdie len 12% zistiteľné hladiny UA, ale približne 40% z nich bolo schopných premeniť ellagitaníny na UA po požití šťavy z granátového jablka (14). Tí, ktorí produkovali UA, mali výrazne vyššiu diverzitu črevného mikrobiómu spolu s vyšším pomerom baktérií Firmicutes a Bacteroides. Suplementácia UA však viedla k viac ako šesťnásobnému vystaveniu UA v porovnaní s pitím šťavy z granátového jablka.
Granátové jablko, urolitín A na liečbu a prevenciu rakoviny
UA má protizápalové a protirakovinové účinky, čo z neho robí sľubnú zlúčeninu na liečbu a prevenciu rakoviny. Táto látka sa ukázala ako prospešná v modeloch rakoviny pankreasu a predpokladá sa, že môže byť užitočná na prevenciu imunitného útlmu, ktorý je spojený s chronickým zápalom pri rakovine. (15) Ako sa ďalej uvádza v štúdii uverejnenej v časopise OncoTargets and Therapy (16):
"Narastajúce štúdie zistili, že urolitín A znižuje viaceré nádorové dráhy pri rakovine hrubého čreva, prostaty a močového mechúra prostredníctvom zníženia regulácie niekoľkých onkogénov, ako sú mTOR a K-Ras, a regulácie nádorových supresorových génov, ako sú p53 a EGFR."
V tejto štúdii sa UA označuje za "prírodné protinádorové liečivo", ktoré "sa môže použiť ako kandidát na kombináciu chemoterapeutických liečiv prvej línie, aby sa zabránilo rezistencii na lieky" (17). Vedci zistili, že UA inhibuje prechod z epitelu na mezenchým (EMT), ktorý zohráva zásadnú úlohu pri progresii nádorov (18).
Predchádzajúci výskum tiež ukázal, že antioxidanty v granátovom jablku môžu inhibovať proliferáciu a inváziu buniek a podporovať apoptózu (programovanú bunkovú smrť) v rôznych rakovinových bunkách vrátane buniek rakoviny prsníka (19) a prostaty (20). Podľa autorov štúdie o rakovine prostaty z roku 2012 (21):
"Výsledky apoptotických analýz naznačili, že ovocná šťava by mohla spustiť apoptózu v bunkách DU145 prostredníctvom signalizácie receptorov smrti a dráhy poškodenia mitochondrií... V postihnutých bunkách DU145 bolo deregulovaných 11 proteínov, pričom tri proteíny boli regulované smerom nahor a osem proteínov smerom nadol.
Tieto dysregulované proteíny sa podieľali na cytoskeletálnych funkciách, antiapoptóze, aktivite proteazómu, signalizácii NF-κB, proliferácii rakovinových buniek, invázii a angiogenéze ...
Analytické výsledky tejto štúdie pomáhajú nahliadnuť do molekulárneho mechanizmu indukcie apoptózy buniek rakoviny prostaty šťavou z granátového jablka a vyvinúť novú chemopreventívnu stratégiu rakoviny prostaty založenú na tomto mechanizme."
V inej štúdii (22) mužov s rakovinou prostaty, ktorí denne pili 2,5 dl šťavy z granátového jablka, výrazne predĺžilo čas, za ktorý sa hladina ich prostatického špecifického antigénu (PSA) zdvojnásobila – z približne 15 mesiacov na 54 mesiacov. Muži, u ktorých sa hladina PSA zdvojnásobí v krátkom čase, sú vystavení zvýšenému riziku úmrtia na rakovinu prostaty, takže výsledky naznačujú, že granátové jablko malo silný ochranný účinok. V ďalšej štúdii uverejnenej v časopise PLOS Biology sa vysvetľuje (23):
"Medzi urolitínmi vykazuje UA protirakovinové, protizápalové a protistarnúce účinky a preukázal presvedčivé biologické aktivity. Priame účinky UA sa skúmali na rôznych typoch buniek in vitro vrátane buniek ľudskej rakoviny prostaty a hrubého čreva a buniek melanómu B16. V týchto experimentoch UA dôsledne zabraňoval proliferácii a metastázovaniu rakovinových buniek, čo svedčí o potenciálnom protinádorovom účinku UA."
Ďalšie výhody UA: svalová vytrvalosť, prevencia obezity
UA má prínosy aj mimo boja proti rakovine, vrátane zlepšenia výkonnosti kostrového svalstva a zdravia mitochondrií u starších dospelých. V štúdii na 66 ľuďoch, ktorí dostávali buď 1,000 miligramov UA, alebo placebo denne počas štyroch mesiacov, sa v skupine s UA výrazne zlepšila svalová vytrvalosť, založená na počte svalových kontrakcií do únavy – v kostrových svaloch rúk aj nôh (24).
C-reaktívny proteín, meradlo zápalu, sa po podávaní UA tiež znížil. Výskumníci dospeli k záveru: "Dlhodobá suplementácia urolitínom A bola prospešná pre svalovú vytrvalosť a plazmatické biomarkery, čo naznačuje, že urolitín A môže pôsobiť proti úbytku svalstva súvisiacemu s vekom." (25)
Za zmienku stoja aj antiobezitné účinky UA. Zlúčenina zabraňuje obezite vyvolanej diétou a metabolickým dysfunkciám na modeloch hlodavcov, pričom nespôsobuje žiadne nežiaduce účinky. Zvyšuje tiež termogenézu v hnedom tukovom tkanive, čím zvyšuje energetický výdaj, a indukuje zhnednutie bieleho tukového tkaniva (26).
To je dobré, pretože hnedý tuk je prospešná forma tuku, ktorá môže vytvárať teplo a spaľovať glukózu a tuky prostredníctvom mitochondriálnej reakcie sprostredkovanej mitochondriálnym uncoupling proteínom 1 (UCP1) (27).
Výskumníci v súhrne nielenže opísali UA ako "silný prostriedok proti obezite s potenciálom pre klinické využitie u ľudí", ale podrobne opísali aj ďalšie prínosy okrem úbytku hmotnosti (28).
"Okrem antiobezitného účinku UA spôsobuje rad priaznivých metabolických účinkov vrátane zlepšenia citlivosti na inzulín a zníženia systémového zápalu a stukovatenia pečene, ktoré sú aspoň čiastočne spôsobené úbytkom hmotnosti ... UA zvyšuje produkciu T3 v tukovom tkanive, čo následne aktivuje transkripciu a transláciu termogénnych génov PGC1a a UCP-1, čo vedie k vyššiemu EE [výdaju energie] a nižšej telesnej hmotnosti."
Okrem UA pomáhajú antioxidanty v granátových jablkách tlmiť aj zápal, ktorý prispieva k ničeniu chrupavky v kĺboch, čo je hlavnou príčinou bolesti a stuhnutosti, ktorú pociťujú mnohí pacienti trpiaci osteoartrózou. Jedna štúdia dokonca zistila, že šťava z granátových jabĺk blokuje produkciu enzýmu, ktorý ničí chrupavky (29).
Ako jesť granátové jablko
Mnohé z prospešných polyfenolov granátového jablka – známeho ako "klenot jesene" – sú uložené v šupke, preto je prášok zo šupky granátového jablka jedným z mojich obľúbených doplnkov stravy.
Výskum ukázal, že šupka granátového jablka obsahuje viac ako dvojnásobné množstvo antioxidantov – konkrétne fenolov, flavonoidov a proanytokyanidínov – ako napríklad dužina a preukázalo sa, že chráni lipoproteíny s nízkou hustotou pred oxidáciou v oveľa väčšej miere ako dužina (30,31).
Prášok zo šupiek granátového jablka, extrakt zo šupiek granátového jablka a výživové doplnky UA sú rôzne spôsoby, ako získať koncentrovanejšie účinky tejto superpotraviny. Mnohí ľudia však granátové jablká radi konzumujú ako občerstvenie.
Šípky (semenné vrecúška naplnené šťavou) môžete posypať aj na šaláty alebo varené jedlá. Vo vnútri každej zrniečka sa nachádza chrumkavé semienko bohaté na vlákninu. Niektorí ľudia semienka vypľúvajú, vy však môžete zjesť celú šípku, aj so semienkami. Ak chcete získať šípky, postupujte podľa tohto jednoduchého trojstupňového postupu (32):
Odrežte korunku a potom granátové jablko rozrežte na časti.
Vložte časť do misky s vodou a potom prstami vyklopte šípky (všetko ostatné vyhoďte).
Sceďte vodu a vychutnajte si celé šípky so semienkami.